【伊勢神宮外宮奉納ケーキ】チーズみたいなケーキ[グルテンフリー]魔法の チーズテリーヌ チーズケーキ
【伊勢神宮外宮奉納ケーキ】チーズみたいなケーキ[グルテンフリー]魔法の チーズテリーヌ チーズケーキ
¥3,600
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「お酒に合うスイーツ」がテーマのチーズケーキです。白ワインやフルーティーな日本酒にもよく合います。
チーズのケーキを食べているのか、ケーキの様なクリーミーなチーズを食べているのか、不思議な感じがしたので、自分の食べた感想をネーミングしました。
お酒にも合いますし、もちろんデザートとしても絶品です!
北海道産のクリームチーズとオーストラリア産のクリームチーズを絶妙にブレンドし、
そこに濃厚な味わいが美味しい、ギリシャヨーグルトを配合。レモンの酸味を引き立たせています。
卵はさくらどりの卵を使用し、濃厚な卵感がチーズのクリーミーさの中に隠れてコクを演出してくれています。
焼きにもこだわりを持っていて、通常30分~40分ほどで焼き上げるものを、2時間30分かけて焼いています。
火を少しずつ通していきクリーミーさを残しつつ、上部はしっかり焼き上げているので、一番上部はベイクドチーズの味わいが楽しめ、下に行くにつれて徐々にレアチーズの味わいになっていきます。
味の変化は、解凍加減にもあります。チーズアイスの状態から、解凍が進むにつれ、甘さが出てきます。
半解凍状態が甘さと酸味のバランスがよく、完全解凍状態が最もクリーミーで甘く、口溶けが滑らかになります。
パティシエ渾身のチーズテリーヌで、不思議な味と食感の変化をお楽しみ頂ければ幸いです。
【同梱・送料について】
本商品は1回のご注文につき2個まで、同一送料でお届け可能です。
3個以上をご希望の場合は、カートを分けてご注文ください。
その際、注文ごとに送料が発生いたしますので、あらかじめご了承ください。
【配送方法】
冷凍配送
【商品サイズ】
16cm×7cm×5cm(縦×横×高さ)
【原材料】
クリームチーズ、生クリーム、砂糖、たまご、牛乳、レモン、ヨーグルト、コーンスターチ
【特定原材料】
卵、乳
【賞味期限】
冷凍1ヶ月、解凍後冷蔵で1日
【オプション対応】
この商品は、熨斗(のし)、ギフトラッピング(有料)およびナンバーキャンドル(有料)をお選びいただけます。
#3000円〜3999円
#自分へのご褒美
#お祝い
#お中元・お歳暮
#プチギフト
チーズのケーキを食べているのか、ケーキの様なクリーミーなチーズを食べているのか、不思議な感じがしたので、自分の食べた感想をネーミングしました。
お酒にも合いますし、もちろんデザートとしても絶品です!
北海道産のクリームチーズとオーストラリア産のクリームチーズを絶妙にブレンドし、
そこに濃厚な味わいが美味しい、ギリシャヨーグルトを配合。レモンの酸味を引き立たせています。
卵はさくらどりの卵を使用し、濃厚な卵感がチーズのクリーミーさの中に隠れてコクを演出してくれています。
焼きにもこだわりを持っていて、通常30分~40分ほどで焼き上げるものを、2時間30分かけて焼いています。
火を少しずつ通していきクリーミーさを残しつつ、上部はしっかり焼き上げているので、一番上部はベイクドチーズの味わいが楽しめ、下に行くにつれて徐々にレアチーズの味わいになっていきます。
味の変化は、解凍加減にもあります。チーズアイスの状態から、解凍が進むにつれ、甘さが出てきます。
半解凍状態が甘さと酸味のバランスがよく、完全解凍状態が最もクリーミーで甘く、口溶けが滑らかになります。
パティシエ渾身のチーズテリーヌで、不思議な味と食感の変化をお楽しみ頂ければ幸いです。
【同梱・送料について】
本商品は1回のご注文につき2個まで、同一送料でお届け可能です。
3個以上をご希望の場合は、カートを分けてご注文ください。
その際、注文ごとに送料が発生いたしますので、あらかじめご了承ください。
【配送方法】
冷凍配送
【商品サイズ】
16cm×7cm×5cm(縦×横×高さ)
【原材料】
クリームチーズ、生クリーム、砂糖、たまご、牛乳、レモン、ヨーグルト、コーンスターチ
【特定原材料】
卵、乳
【賞味期限】
冷凍1ヶ月、解凍後冷蔵で1日
【オプション対応】
この商品は、熨斗(のし)、ギフトラッピング(有料)およびナンバーキャンドル(有料)をお選びいただけます。
#3000円〜3999円
#自分へのご褒美
#お祝い
#お中元・お歳暮
#プチギフト